Avec la chaleur actuelle que nous vivons quotidiennement cet été, il est nécessaire de rappeler que certains produits devraient être maintenus au frais, au risque de périr, et avoir des séquelles graves sur ceux qui les consomment, comme des intoxications accentuées par exemple, au point
Les chambres froides sont des moyens de conservations ultra-efficaces pour quiconque a besoin de conserver une certaine quantité de nourriture. Il existe différents moyens de conservations, dépendamment des types d’aliments. Les viandes par exemple, ne se conserveront pas de la même manière que les fruits,
Les chambres froides sont des moyens de conservations ultra-efficaces pour quiconque a besoin de conserver une certaine quantité de nourriture. Il existe différents moyens de conservations, dépendamment des types d’aliments. Les viandes par exemple, ne se conserveront pas de la même manière que les fruits,
Impossible de vous parler d’une chambre froide sans évoquer la nécessité de choisir un système réfrigéré qui réponde aux attentes des contrôles sanitaires. De plus, vous allez également devoir apprendre ainsi, et surtout, que le chef cuisinier et son équipe, à utiliser correctement ces gros
Qu’est ce qu’une chambre froide ? C’est un équipement qui refroidit et par conséquent, garde les produits alimentaires au frais. Selon les informations données par le site http://chambre-froide-positive.fr, il existe différents styles de chambres froides. La chambre froide positive permet de garder au frais certains
Mis à part les autres pays reconnus en matière de production de vin, la France est une autre métropole très célèbre dans ce domaine. Les renseignements cités sur mes bons vins du site http://www.mesbonsvins.info, disent même que cette métropole fait partie des meilleurs en terme
Les amateurs de vin aiment avoir des bouteilles de vin chez eux mais encore faut-il pouvoir les conserver dans de bonnes conditions. L’idéal est de posséder une cave bien ventilée où les écarts de température sont faibles. Mais si votre maison n’a pas de cave,